近日，安徽宿州市萧县教体局下发通知称，因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患，要求班主任提前一小时试喝，以确保学生饮用安全。5月23日下午，萧县网宣办官微发布通报称，班主任试喝制度目的在于增强班主任责任心，并无让班主任承担安全风险的意图，目前该项工作并未执行，已及时撤销通知决定，已停止学生牛奶的供应。(5月23日《新京报》)
　　首先需要说的是，当地教育部门的出发点是善意的。在当地出现了牛奶疑似安全隐患的时候，为了确保孩子的安全，让老师试喝，确保没有问题了再让孩子喝。这是对孩子的保护。不过，很明显的是，这种“老师先喝”的做法也是鲁莽的，这就是不折不扣的拍脑袋决策。善意可贵，鲁莽不容。
　　“老师先喝”，似乎应该能够确保孩子的安全。但是，这并不能真正确保孩子的安全。因为，即使牛奶存在问题，这个问题也可能并不能及时显现出来。比如，可能喝了之后几个小时才显现出来，甚至到第二天才显现出来，这会与问题奶的问题严重与否有关系。“老师先喝”，一小时之后再让孩子喝，那么，如果问题奶的问题呈现需要几个小时之后，也就不能规避伤害了。而且，问题的呈现，还会与个人的体质有关系。有的人喝了没事，不代表所有人喝了都没事。有的人喝了立即有事情了，有的人喝了几个小时之后才会出事情。
　　最为关键的是，如果牛奶真的有问题，真的存在安全隐患，那么让“老师先喝”，老师就该承担这个风险?老师的健康不重要?老师的身体不是身体?老师喝坏了身体谁负责呢?老师不是安全隐患检测的小白鼠，谁也没有权力这么做。一如我们不能让乞丐当新药的“试吃员”是一样的。这是因为，面对生命健康，所有人的权利都是一样的，岂能拿着老师当问题奶的“检测仪器”?
　　为学生提供牛奶，是一件好事情。然而把好事情做好，需要的是监管部门的努力。确保牛奶的安全，需要涉及部门的辛勤付出，要加大奶源基地、生产环节、储存环节的监管，确保问题奶不进入到市场之中。这才是最需要做的事情。对于教育部门而言，则需要把好关口，在参与竞标的企业中，找到质量好的，口碑好的。如果你引入的企业本身存在问题，那就说明招标环节出了问题。教育主管部门是不能推卸责任的。再说了，检测牛奶是否有问题，也不能用活生生的人作为试验品，到位的技术检测、仪器检测才是最好的办法。
　　“老师先喝”，问题奶就没有问题了?如果牛奶本身存在质量问题，其依然是有问题的奶。老师不是小白鼠。如果真的需要“有人先喝”，那也得是“局长先喝”。