对于结核病患者来说,“吃”和“药”都非常重要。患者在治疗疾病的同时,需要补充大量的营养物质。那么,该如何做到合理饮食呢?基本标准就是——高热量、高蛋白、充足维生素、足量矿物质、多饮水。建议每日蛋白质摄入量为1.5-2g/kg,即保证每日至少进食0.5斤主食、1斤蔬菜、半斤水果、一个鸡蛋、1袋奶、3两肉及1500ml水。
结核病患者最适宜的食物不是海参、排骨汤,而是牛奶、鸡蛋和肉。服药期间要忌烟禁酒,因为酒能增加抗痨药物对肝脏的毒性作用,导致药物性肝炎,引起咯血等。而油炸、油腻食品易加重抗痨期间肝脏的负担,妨碍肝细胞功能的恢复,宜少食。对辛辣、生痰上火的调味品和食品应不吃或少吃,另外,可以多食蔬菜及水果,以补充维生素。食物中的维生素C有减轻血管渗透性的作用,可以促进病灶的吸收,维生素B对神经系统及胃肠神经有调节作用,可以促进食欲。