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发刊日期:2016年09月23日> > 总第2673期 > a11 > 新闻内容
这六种食物,可以提高孩子的免疫力
新闻作者:本报整理  发布时间:2016年09月23日  查看次数:  放大 缩小 默认
  提高宝宝免疫力是很多妈妈都关心的问题,但是有一个误区就是家长总是觉得宝宝为此需要吃各种各样的营养品,其实有的时候过犹不及。只要利用好生活中的这些食物,照样能提高宝宝免疫力。自然出产的一定是最好的,妈妈们不要再迷恋“产品”了。无论何时何地,我们需要补充的都是自然物质。
  一、水
  人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更大,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
  二、菇类
  最近20年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富的维生素B群,能舒缓压力,带来好心情。
  三、糙米、薏仁
  五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。
  四、黄、绿色蔬菜
  天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。
  五、优酪乳
  婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。
  六、西红柿
  蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。(本报综合)
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