曾经一粒蓝白相间包装纸包着的花生牛轧糖是多少人的爱!如今它又是多少人的回忆!今天这位辣妈“熊熊”，用亲手做的牛轧糖，甜进了崽崽和老公的心里。本期【辣妈秀】，我们就跟着辣妈“熊熊”，偷一回师，学做手工牛扎糖，保准让你家的大宝贝、小宝贝都吃得停不下嘴。
　　辣妈名片：
　　熊熊，“80后”辣妈，有一个可爱的帅宝宝。是一位从事人事管理工作的白领，也是一个有烘焙爱好的辣妈。相信好美食的秘诀就在于“好食材”。
　　你也想像熊熊一样成为宝贝眼里“超能干”的妈妈吗?一起来学做这份甜到心里的手工牛轧糖吧!
　　回忆里的滋味儿——
　　手工牛轧糖
　　食材：黄油 糖 奶粉 花生 蔓越莓
　　1、烤花生，花生铺平在烤盘上，150度，中层， 烤20分钟。
　　2、黄油熬糖，再添上一大碗奶粉，做出来的糖会有浓浓的奶香。
　　黄油提前用微波炉转1分钟，成液态即可。
　　3、加入花生、蔓越莓，用铲子或筷子搅拌均匀，慢慢炒制。
　　4、放在烤盘上整整形，糖凉了就可以切。
　　5、先包糯米纸，再包上漂亮的油纸，是不是美美的?