幸福安康，是我们经常说的祝福语。而要真正做到这四个字，健康是第一位的。曾经有这样一句话获得了很多人的认同——“身体是1，金钱、地位、事业、爱情、家庭是后面的0，如果没有了健康，那么生命中的一切都是空谈。”
有感于此，一些“最美辣妹子”开始深入乡村，开发健康的食品、寻找健康的水、种植健康的蔬菜，只为和大家一起拥有一个健康的现在和未来。

　　司机创业打造不一样的“糕家庄”

5月8日上午，在首届湖南省辣椒文化旅游节开幕式上，“最美辣妹子”获得者黄佳丽推出的樟树港辣椒饼，被组委会当作重点推荐的湘阴美食，送给与会嘉宾免费品尝。
不过，黄佳丽打造的糕点可不止这一种。走进黄佳丽的企业展厅，你可以看见曲奇、芒果慕斯、蛋糕卷、奶油蛋糕、面包等不同品种、口感的中西式食品。
黄佳丽是益阳南县人，原为长沙市公交公司的一名员工。1997年，因为家庭开支大，黄佳丽辞去公职，在湘阴县城租了个门面，自己动手开起了湘阴第一家冰激凌蛋筒店，后来又开起了蛋糕店。
在黄佳丽看来，消费者的健康是企业生产经营的生命线。拿做糕点的原料酥油来说，价格不同，品质就不一样。在2007年左右，好的酥油“南桥油脂”400元一桶，差一点的320元一桶，再差一点的90元一桶。黄佳丽坚持用最好的原材料。“现在我们用的酥油是从新西兰进口的安佳大黄油，1400元一桶。”黄佳丽告诉今日女报/凤网记者，“我们的上游供货商都是全国乃至全球排名靠前的原材料生产商。”
现在，黄佳丽又开始陆续推出系列低糖少油、绿色健康的产品。比如，樟树港辣椒月饼，以中国农产品地理标志产品——樟树港辣椒为主要原料，精选肉松、鸡蛋、面粉、白糖等食材，由湖南农业大学专家团队领衔研发配制，由荣获全国烘培技术比赛金奖的国家高级技师担纲制作。“月饼少糖、轻油、辣味香醇的特质，非常符合当下人们对健康食品的追求。”黄佳丽说，“我们将联合相关出品方一起打造新IP，打造下一个网红食品品牌。”
2020年，黄佳丽投资3000万元，将公司从县城整体搬迁至本县石塘镇白湖新村，同时配套建设五彩稻田、田间小火车道、儿童游乐园等文旅项目，打造一个集食品生产、农业种植、旅游观光于一体的田园综合体“糕家庄”。目前公司实现年产值8000多万元，提供就业岗位200多个，培训安排50名上岸渔民就业。
黄佳丽的五彩稻田每年都会设计不同的艺术图案。

护士辞职只为给大家一瓶健康的山泉水

邓燕妮和同事讨论标签设计、内容等细节问题。
可能很多人不知道，5月8日下午在岳阳市湘阴县举行的湖南省辣椒产业高质量发展峰会上，所有来宾喝的“长留山”瓶装水，就来自“最美辣妹子”获得者邓燕妮的公司。
1995年，邓燕妮从衡阳医学院护理专业毕业后在护理岗位上工作。她对不同地域、不同年龄的病友进行仔细研究后发现，许多疾病与人们所在区域的水环境有密切关系。
“有些地区是锰矿主产区，那么该区域的水质可能锰超标，长期饮用就会导致机体免疫力下降，从而引发帕金森综合征、甲亢等疾病。”邓燕妮告诉今日女报/凤网记者，如果水中的矿物质过多还有可能会造成结石。
2016年，邓燕妮辞职，打算建一家高规格的健康饮用水厂。
可去哪里寻找健康优质的泉水呢?邓燕妮带领团队技术核心人员翻山越岭、披荆斩棘，终于在永州市阳明山脉中找到了天然的低钠弱碱性水源地。
“我就是想做家人放心喝的好泉水。”作为护士出身的创业者，邓燕妮对产品要求非常高。“我们的生产过程采用了医院手术室的无菌操作方法。”同时，她采用了全国和全世界都排名前列的吹灌旋设备、超滤膜、紫外线灯等一流杀菌除菌设备，既保留了水中的矿物质，又起到了杀菌除菌的作用。“我们有自己的实验室，每批水都必须要做好检测，达标了才能出厂。而且每个批次放置半年后会再做一次检测。”邓燕妮介绍，“每个月还会将不同批次的成品水抽样送至第三方检测机构进行对标检测。”
截至目前，邓燕妮已投入5200万元，而她的优质包装饮用天然泉水也开始走进千家万户。