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最是一年春好处,唯有春茶不可负
新闻作者:文:今日女报/凤网记者 欧阳婷 通讯员 刘刚贵 周珺杰  发布时间:2023年04月13日  查看次数:  放大 缩小 默认
  无黑茶不安化,有安化必黑茶。仲春时节的茶乡安化,36万亩茶园进入全面开采期,是最美、也是最忙的季节。
4月7日,湖南省新闻工作者协会组织的“助力茶乡向振兴新闻战线安化行”全省新闻战线代表文体采风活动在益阳市安化县举行。来自全省的230余名新闻工作者汇聚弥漫茶香的城市,品安化黑茶,进茶园,看茶企,走茶马古道,观黑茶博物馆、黑茶文化艺术馆,感受安化“古”与“今”。
“指尖如啄,叶芽如蕾,片时须省”,云台山八角茶业青云观茶园里,一袭白衣的孩子们正学着家长们的模样,捻起指尖,摘取着茶树枝头最嫩的叶片。这些叶片将会遵循道道传统工序,制成黑茶,销往全国各地。同位于云台山的青云洞-云上九歌溶洞景区内,全息投影等诸多现代技术将其打造成全国首个仙侠国潮风格,沉浸体验式的溶洞景区。
云台山脚下,资水缓缓流过,岸边的中茶安化第一茶厂静静矗立着,见证着安化的不断发展。这座创建于1902年的茶厂,有目前国内保存最完整、百余年持续不间断使用的最大木质茶叶仓库——百年木仓,是国内唯一持续百年、使用至今、不可复制的茶叶陈化宝库。而旁边的现代化厂房无尘车间内,3层环型自动化茶砖生产线上,数台智能机械臂正联装作业,确保生产出来的茯砖茶全程不落地,大幅提升黑茶生产清洁化程度。
东坪镇黄沙坪是安化黑茶古茶市之一,也是万里茶路的重要起点。在这个古老的村落,与安化黑茶相关的文物遗存随处可见。在这儿,建有中国唯一的安化黑茶博物馆,这座9层楼高的传统楼阁式建筑,见证着千年茶韵。而在不远处的安化黑茶文化艺术馆,茯砖茶美术馆、天尖茶艺术馆、千两茶文化馆、安化黄精展示厅以及国家非遗工坊,独特的建筑外观和室内的陈设体验,令人震撼。
茶马古道上,马帮的悠悠铜铃声已经随风逝去,但青石板铺就的老街,墙壁上的斑驳痕迹,无一不在讲述着万里茶路的过往与辉煌。如今,茶马古道被重新开发,完善周边配套工程,带动着村民一起增收致富。
以茶为媒介,链接传统与现代。安化这个茶山小城正焕发出新的风采,茶香融入到了安化的方方面面,也带动着当地茶旅文体康融合发展。
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