文/肖志红(湖南中医药大学第一附属医院)
炎暑季节，人们贪凉饮冷。那么，吃冰是伤阳还是养生?冰为寒凉之品,有节制地吃，并根据个人对于寒冷的适应程度来食用，便不会伤及人体阳气，还能适当缓解夏季的暑热。但也有禁忌：千万别饭前饭后吃，油腻荤腥与冷饮一碰，很容易生病;冰啤酒和冰瓜果类尽量不要一起吃，冷藏过久的冰镇水果或者冰镇果汁，更加容易伤阳;冰酸奶也没有很多益生菌，只能适量饮用。
如果无节制饮冷，甚至过分贪饮，便很容易伤阳致病，如腹痛、腹泻、呕吐、咳喘气急、感冒发烧、咽喉肿痛等。此外，冷饮多甜度太高且成分复杂，甜食是引发各种炎症的源头。
以下人群不宜经常吃冰：平时比一般人怕冷，冬天更严重怕冷的人，这类人通常脾胃阳气稍虚弱，稍食冰凉食物即胃脘不适，腹痛腹泻;处于经期中的女性不宜吃冰，否则易引起痛经，甚至为将来月经紊乱留下隐患;小儿应少吃冰。中医认为，小儿为纯阳之体，但亦是“稚阳”，如初升的太阳，此时应顺应其生发之势，勿食过多冰凉阴寒之品，伤其阳气。西医也认为，小儿的脾胃尚弱，不可多食生冷食物，否则容易得急性肠胃炎、肠易激综合征等肠道疾病;还可以根据个人体质选择要不要吃冰。对于健康之人，吃冰时间不对，亦能对人体造成较大的影响。较适宜吃冰的时间一般是每天11时~15时之间，这个时间段为心经和小肠经运行旺盛时间段，此时阳气处于一天中最旺盛的时候，这个时候吃冰，人体阳气不易被损伤;最后，在一些特殊情况下不能吃冰，如人体生病，抵抗力下降或呼吸道不畅时，吃冰容易造成气道挛急，引起咳嗽等。