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椒麻鸡与爱情的日子
新闻作者:文/殷海平  发布时间:2022年06月16日  查看次数:  放大 缩小 默认
  在外地旅行,偶然间尝了一道当地的特色菜——椒麻鸡。这道菜口感软嫩,咸鲜里带着醇厚的香麻,一瞬间唤醒了我舌尖上的味蕾。这犹如中年人的爱情,常常处于麻木——找不到心跳的感觉,将就、算了,就如此这般,心想不过是个日子!
我想到了阿进和小米的故事。阿进请小米吃椒麻鸡,颇费了些心事。因为小米喜欢吃椒麻鸡这件事,只是在一篇文章里提起过。而那篇文章混在了另外四百多篇的原创里。阿进脸皮薄,想请小米,是因为喜欢她,就想投其所好安排好那顿饭。所以,他会假装说:“请你吃饭吧!想吃什么?”“随便!”小米回道。阿进像是随便地说,“要么去吃椒麻鸡吧!”“啊!好呀!好呀!”小米心就被撼动了好几下,好像这看似不经意的建议,便是一种默契了。其实只有想亲近你的人,才会用心去懂你罢了,人生哪有那么多巧合。
我有时常想:椒麻鸡与爱情的日子,是可俗可雅的。我朋友玲子说想念家乡椒麻鸡的时候,她老公翻了个白眼道:“矫情!我没吃出什么特别,也不见得比烤鸡好吃。”
玲子原本满是柔情的脸,瞬间僵住了,心里也如结了冰,不再言语。她想自己是矫情了,柴米油盐里,就喜欢想念点味道,又有什么不好呢?何必打击?!  于是,她有时会等孩子去找小伙伴玩、爱人不在家的光景,自己对着美食APP,试着练练手。每一个食材都带着这份爱,因此吃了自制的椒麻鸡,便顿觉拥抱了家乡的所有安抚。婚姻的日子,不可能每天都雅致,但偶尔学会从俗不可耐的烟火气里,学做一盘椒麻鸡,倒是有点幸福的滋味,像极了爱情。
其实,最初接触麻这种味觉,我是无法忍受的。从小吃习惯了酸甜苦辣,作为半个南方人,我还真没有碰过麻这种奇怪的调味。只因一次旅行,带着最轻快放松的心情,我尝试了一两回,并爱上了这种口感。所以之后的很久,在岁月平淡如水时,我都会记起椒麻鸡这道菜。
让平淡的日子,变得更加开心和快乐!其实主要在于心要有敏感度,去体会和珍惜与爱人最好的时光。
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