每逢佳节忆团圆,能否回家过年,总是最牵动人心。
尽管我国疫情防控形势总体平稳,但全球疫情大流行仍在高位运行,疫情风险仍然存在,又逢春节这一人员流动性较大的时间节点,无论出于稳定全国疫情防控大局的要求,还是守护一个健康祥和新春佳节的需要,疫情防控须臾不可放松。
越来越多的人选择留在“第二故乡”感受温情年味。比如长沙就在1月26日宣布:真金白银留你过年!连续生产有保障、稳岗留工有红包、员工返岗有补贴……
不少留在长沙过年的外地人表示,“我守护别人的家乡,别人在我的家乡守护我的亲人。”就地过年正在成为一场守护与被守护的双向奔赴。由此而言, 就地过年是一时留守,更是为了长远的健康,也能换来他日的团圆。
留湘过年,我的饭馆年味“不打折”
1月25日,农历腊月二十三,正值北方小年。
当钟表时针指向14时,位于长沙市开福区的某饭馆依然宾朋满座。
“21号桌加两个菜!”“14号桌续壶茶!”“24号桌结账!”……
为客人点菜上菜、端茶送水、计算账单,整个中午,27岁的饭馆女服务员陈嘉已连续工作三个多小时,饭都来不及吃一口。“通常,从上午十一点到下午两点半是客人午间来店吃饭的主要时间段,之后如果没有新客上门,我们才会吃午饭。但今天,‘饭点’可能要往后推一个小时。”尽管忙得手脚发酸,还饿着肚子,陈嘉仍干劲十足。“年前一周到年后一周,员工工资翻倍,累得多就赚得多嘛”。
实际上,陈嘉工作拼命的原因还有一个——报恩。
陈嘉告诉今日女报/凤网记者,去年春节前夕,饭馆受疫情影响,生意远没有如今红火,有时,一天都迎不来几拨客人。当时,大家都以为“工作保不住了。”结果,老板不仅按时给员工发放工资,还在新年正月初八给大家发“财神”红包。“人都是讲感情的,老板这么厚道,我也要懂得感恩。”于是,考虑到年夜饭订单“爆单”,饭馆员工短缺的情况,原本计划回老家西安过年的陈嘉再次留在了长沙。
陈嘉已经整整两年没有回家了。去年她是有意躲避家人安排的“相亲局”借故不返乡,而今年不回家则是考虑全国防疫大局。
不过,说起老家的过年习俗,陈嘉的兴致一下子就提高了起来。“我们那边过年是要杀年猪的”。
陈嘉介绍,到了腊月,很多人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,或者把吃不掉的肉腌制起来。“我家有四姊妹,每到‘杀年猪’时,亲人们都会赶回来帮忙。等猪杀好了,各家都会分一些,剩下的家人亲戚会好好吃上一顿,一大家子围坐在一起吃饭聊天,特别开心。”
尽管在长沙没有亲朋欢聚的过年场景,没有杀猪、拜年的“年味”,但老板的一个提议,让陈嘉感受到大家庭的温暖。“从正月初一到正月初八,每天不管生意如何,晚上10点饭馆准时打烊,之后,大家轮流去老板和留守在长沙的员工家里‘加餐’。”
陈嘉家的饭局被安排在新年正月初七,为此,她早早写下来了一张年货采购清单。其中,绝味鸭脖、泡椒凤爪等零食都是她的“必选项”,此外,她还购买了冰冻水饺、自助火锅、烟熏腊肉等美食。
临近采访结束,已是16时,陈嘉和老板、厨师、服务员们围坐在一起,在一片欢声笑语中,再次勾起她对未来的憧憬。“希望全球疫情早日结束,今年再赚多一点钱,等回老家,一定要好好孝敬父母。”
12年春节坚守岗位,军嫂兼职“理发师”
贺幸是长沙高铁南站售票车间售票值班员兼一支部党支部书记,过去11年里,她的春节都在车站度过,今年也不例外。
令贺幸最难忘的就是疫情发生的那个春节。那段时间里,贺幸24小时待命。
贺幸告诉记者,当时自己不能回家,孩子只有3岁多,能做的只有买一些零食送到小区门口,再返回岗位,想孩子了,也只能和家人视频报平安。
“当时每个人都不知道究竟发生了什么,只知道我们面对乘客的慌张时,自己先要镇定下来,车站给我们的配套防疫物资也很完备。”贺幸回忆2019年底时的情形。
12年里,贺幸常常会遇到许多意想不到的状况,也有很多暖心时刻。
有一次,一名酗酒男子喝了大量的酒后来到车站买票,买完票后醉倒在地,得知情况的贺幸急忙前往现场,配合联系公安、综治办等多个单位,最终将男子送往医院抢救。
春运时期往往是高铁站最繁忙的时刻,有些男工作人员甚至因为工作连轴转而腾不出时间理发。
“要不我帮你们剪!”贺幸说道。
说干就干,于是她开始亲手帮男同事理发,希望通过这样的方式节约时间,也更关注男同胞的工作环境,让他们对高铁站产生一种归属感。
贺幸的丈夫是个山西汉子,也是一名解放军战士,两人育有一个可爱的女儿。
她告诉记者,最开始谈恋爱的时候,男方父母也会不理解自己的工作性质,用湖南话来讲就是有点“搬翘”。
只要洪涝、下雪,售票窗口将面临大量的旅客退改票,贺幸就要保持高度紧张,并到现场进行协调统筹与宣传教育。