随着“夏季有礼·秋天有韵”长沙首届“夜星城”消费节活动的展开,本报将陆续推出“老长沙 亮星城”系列报道,寻觅老街新旧碰撞,探访商圈火热经营,看“网红”长沙,是如何越夜越美丽。
有道是,“夜晚是长沙人生活的开始”。
日落时分,沿江风光带开始热闹了起来。唱曲儿的、抽陀螺的、跳广场舞的、拉二胡的……一群群精神焕发的嗲嗲娭毑们散落在树荫下方,红光满面地演绎着数十年来老长沙传统韵味。而随着夜幕降临,一街之隔的五一商圈摁下了激活的按钮。一方唱罢一方登场,属于年轻人的消夜“新领地”在霓虹灯中苏醒,在灯火璀璨的湘江畔,奏响了一曲新老交织的绝妙二重奏。
长沙商圈的前世今生
一条五一大道,一条黄兴路,从唐代时期的长沙城横贯至今。以二者为轴线,连接坡子街、解放西路、太平街,便圈出了长沙最繁华热闹的“五一商圈”。每次行走其中,能从涌动的人群与林立的高楼中,感受它的蓬勃与活力;而在一块块保存完好的青砖与檐角里,又能窥探到三千年时光悉心留存的印记。
“四时恒满金银器,一室常凝珠宝光”。曾经的坡子街,是长沙“金、钱、绸、纸”四大行业聚集之地,名店林立,百业争雄。如今的坡子街,则成为了与上海城隍庙、南京夫子庙、苏州观前街并肩的中国四大小吃名街。糖油粑粑、口味虾、臭豆腐等小吃店比比皆是,更有火宫殿、九芝堂、伍厚德堂等老字号商铺,百年如一日地熠熠生辉。
沿着坡子街往前走,便会一头扎进人潮汹涌的黄兴南路步行街。这里是五一商圈的大动脉,来自全国各地的游客汇聚于此。霓虹之下,熙熙攘攘的人群仿若一条脉动的粗壮血管,汩汩地输送着鲜活的城市“血液”。2019年,黄兴南路步行街年客流量超过3000万人次,营业额逾30亿元。今年,黄兴南路步行街更直接入选全国第二批步行街改造提升试点。
再往北走,九龙仓国金中心屹立街边,王府井、春天百货、平和堂簇拥其中。巨大的广告牌将夜色点燃,明亮洁净的商场大门每天吞吐数万人流量,迎来送往间,又刷新了上一年的销售总额。
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老字号有新玩法
在五一商圈闲逛,一不留神就能遇见一家百年老店。无论是光鲜大气的招牌,还是朴素低调的小店,每一个历经百年的老字号都有一段故事,如向群锅饺“庸中佼佼”的儒家中庸文化,伍厚德堂“上善若水,厚德载物”的文化意会,强民小吃“文明其精神,野蛮其体魄”的饮食文化……
这些老字号商铺们与历久弥新的五一商圈一起,在时代的滚滚浪潮中扎稳根基,更激荡出了全新的花样。放在几年前,谁能想到火宫殿会变成“网红”呢?
火宫殿“八大小吃”“十二名肴”早已不再是这里唯一瞩目的亮点,天南地北的食客们踏进火红的门墙,眼睛就不知道该先往哪里放。臭豆腐非遗馆里聚集着一群群来研学的学生;沿着走道摆放的小摊上,展示着捏面人、剪纸、画糖画等非遗技艺;夜幕降临,院内正中的戏台便开始咿咿呀呀唱起了花鼓戏……
自2013年起,每年春节,火宫殿更是将老庙会玩出了新创意。每年春节一到,上至耄耋老人,下至垂髫孩童,穿着簇新的衣服就往坡子街火宫殿跑:有祈福上香的,有过来买年画的,有吃小吃的,还有慕名前来欣赏“非遗”技艺的。人群熙攘,唱戏声、吆喝声、说书声、音乐声交汇融合,正如同正门前那一盆跳动的火焰,将火宫殿百年招牌烧得红红火火。三脚架一立,这场中南地区唯一具有地方代表性的大型民俗庙会,被一台小小的机器尽数收纳,鲜活的湖南老记忆便顺着互联网直播,飞向了世界各地。
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网红店里“旧”传承
近年来,在来往五一商圈的年轻人群体中,能高频次地听到许多新兴的词汇:“茶颜悦色中式奶茶”“超级文和友长沙记忆”“太平街臭豆腐博物馆”“IFS打卡点”等等,越来越多的网红品牌破空而出,成为网络上长沙的新LOGO。
无数相同的词条在各大平台的“长沙攻略”里反复刷新,即便是再念旧的老人,也不得不感叹一句,长沙标志的半边天,已经由这些新生的品牌替代。
茶颜悦色的美人LOGO密密麻麻地覆盖了长沙城,不少人坐高铁飞驰千里只为这一杯“只有在长沙才能喝到”的奶茶。就在前不久,它与喜茶联合推出了“喜笑颜开”的联名活动,拟人化的“阿喜”与“茶茶”带着全国数千万的粉丝,在社交网络上来了一场长沙环游记。不少网友在评论里直呼:“我立刻就订长沙的机票!”
在超级文和友七层楼的巨大空间里,尽数还原了80年代老长沙的样子。它是餐饮店:除了招牌的小龙虾,还有20多种长沙本地经典小吃;也是文化场所:有泡脚城、迪厅、理发店、游戏室,悠闲又韵味的“老长沙生活”萦绕其中;它更是一个巨大的场景:明星们在这里录制节目、举办派对、拍摄歌曲MV……鲜艳的霓虹灯、夸张的海报、赛博朋克一般的迷幻氛围,也许不能完全还原记忆中的老长沙模样,而这种透过滤镜的美,从屏幕中牢牢地抓住了无数年轻人的眼球,让他们将视线投向这座热烈而充满活力的千年古城。当他们穿行在楼中楼里的商铺、品尝各具特色的本地小吃时,会切身体会到,孕育出这些新兴事物背后,厚重的文化传承。 如今的五一商圈,每天都在上演着网红经济与千年湖湘文化的碰撞与融合。20多条商业街、2万多个商业网点,撑起了疫情后长沙消费的“满血复活”指数,更让长沙的夜间经济活跃度一跃排在了全国第三位。如果你正巧到访这座城市,一定记得在入夜后,欣赏它最美的样子。