全国人大代表、岳阳市屈原管理区凤凰乡河伯潭村村委会主任杨莉，在过去的近十年里，就带领了1086户农户谱写了一曲“栀富经”。
身兼岳阳海泰栀子专业合作社理事长的杨莉十分忙碌，今日女报/凤网记者联系她时，她正为了栀子系列产品的销售在北京奔波，“销售情况不错，我们还和一家面条厂对接了，也许不久的将来会有栀子面条问世!”
说起栀子，杨莉满是喜悦。小栀子是如何成为致富大产业的?杨莉的故事会给你答案。
因一次履职，她与栀子结缘
生于农村，长于农村，杨莉心心念念的就是让村民富起来。为了这个理想，她种过蓝莓、铁皮石斛，以及各种农作物，虽然都算不上失败，但也没有什么大收益。与栀子的结缘，来源于她的一次履职经历。
2011年，作为人大代表，杨莉在调研中发现，一些学校周边的商店存在众多几毛钱一包的“垃圾”食品。“卖五毛钱一包，也就意味着成本才一毛钱左右，吃多了这种零食，会不会对孩子的身体健康造成影响?”怀着忧虑，杨莉提出建议——加大对食品安全的监管，这条建议被列入全国人大重点建议。
同年4月，杨莉便在上海参加了全国人大常委会组织的食品安全执法检查。在检查期间，《上海部分超市销售“染色馒头”》的新闻震惊全国，随行的专家告诉杨莉，“都是人工合成色素惹的祸”。国家食品安全标准对添加剂有规定，不能随意添加或违规超量添加人工合成色素，可有的商家为让自己生产的食品“颜值”更高，随意添加合成色素。
专家还向杨莉科普，要想让食品既好看又安全，可使用天然色素。而天然色素可从植物中提取，黄栀子便是最理想的原料之一。
杨莉一听，敏感地察觉到其中蕴含的商机：“栀子花恰好是我们岳阳的市花，荒坡上都能种，收益时间长达30年。”既然家乡种栀子的条件得天独厚，自己为何不带着村民一起种呢?这不仅能为天然色素提供原材料，又能让农民脱贫致富啊!她的想法得到了不少专家的支持，但也有人给她泼冷水：“天然色素的成本比合成色素高几倍，商家为了多盈利，很少会选择天然色素。”
但杨莉下定了决心，一定要做这件在她看来两全其美的事。
甘当“小白鼠”，成功后再向农民推广
经过一年多的调研取经，2012年底，在中国林科院遗传学首席专家齐力旺教授的支持下，杨莉自掏腰包，创办了集引种、科研、育苗、培训、展示于一体的实验室——“海泰博农”。这是湖南第一个由农民创办、建在乡村并直接服务农民的高科技农业实验室。
实验室被投入使用后，出于稳妥考虑，杨莉没有急着把改良成功的种苗交给农民栽种，而是自己当起了“小白鼠”。她流转1000多亩山地作为示范基地，用于种植黄栀子。
花这么大手笔种栀子，不仅农民不理解，杨莉的儿子当时也反对，并赌气说：“那你种你的栀子，我养我的牛，看最后谁能赚钱!”
一开始种栀子的过程如儿子预料的那样并不顺利，因为缺乏经验，杨莉损失了几十万元。好不容易培育好了新种苗，一名大学教授的话又给自信满满的她泼了冷水，“教授问我有没有检测报告，一连问了五个问题，我一个都答不上来”。那名教授劝告她：“你是人大代表，和普通农民不一样，你要是轻易推广，万一失败怎么办?”杨莉听了也觉得有理，推广产业只能锦上添花，要把失败的概率降到最低。她只能继续继续精心打理，并到全国其他栀子种植基地考察学习。在考察中，她发现自己改良过的栀子结的果子最大。
八个月后，杨莉听到了好消息。时任岳阳市委副书记李志坚来到她的栀子基地调研，称赞她的栀子长得好，果子多，说这是个值得支持的好项目。
2013年底，杨莉开始向乡亲们推广黄栀子。
做成全国最完整的栀子全产业链
“一年挂果，三年丰产”的黄栀子在刚推广时并没有受到村民们的广泛欢迎。“他们担心种了后找不到销路，都不太敢种。”
为打消农户的顾虑，杨莉提出“六统一”政策：统一技术培训、统一种苗供应、统一测土配方、统一生产标准、统一农资供应、统一回收产品。对于贫困农户，杨莉则直接免费送果苗，免去了他们的后顾之忧。
经过多年发展，她创办的海泰栀子专业合作社，将村民们带上了共同富裕之路。目前，在全省共种植栀子树4万余亩，带领1086户周边农民入社，脱贫219户，实现每亩增收2800多元。
村民周林就是靠种栀子致富的一员。他原本在外打工，因为父亲年事已高，孩子无人照顾而选择回到家乡，成为了一名油漆工。因工作环境不好，周林主动找到杨莉说：“我想种栀子!”得益于栀子产业，周林每年的收入都有十余万元，现在不仅盖起了新房，还买了新车。
栀子产业发展得如火如荼，曾经持反对意见的儿子也转而支持她的工作，“现在我们全家齐心协力，一心只想把栀子产业做好”。
但杨莉并不满足于把黄栀子果作为原材料出售，她想做成一条栀子的全产业链，“从培育到种植再到深加工”，希望能最大限度地发挥栀子的作用。
有专家告诉她，栀子果中含有藏花素，有抗癌、利肝利胆等功效，“但含量仅为0.5%左右，不值得提取”。杨莉不想放弃，就拿着自家种的黄栀子果到检测中心进行检测。结果显示，由海泰栀子合作社培育的“林海一号”栀子果实提取的栀子藏红花素高达2.2%，是普通栀子果的4倍。
揣着检测单，杨莉找到了植物提取专家、湖南农业大学教授刘仲华。“海泰博农已与中国林科院等多家科研单位进行合作，组建高科技组培实验室，已形成了黄栀子优质种苗快速繁育、工厂化育苗技术体系……”被杨莉的热情所感染，刘仲华带着资金、技术、科研团队，和杨莉一起成立了金栀生物科技有限公司，专门生产藏花素。
“吃干榨净栀子树，我们生产出了栀子藏红花素、藏花康、藏花素颜丸、金栀玉叶膏、栀子苷、迷迭香纯露、栀子果油等系列产品。”杨莉表示，目前合作社是全国最完整的栀子全产业链。
做全产业链很辛苦很繁琐，但杨莉甘之如饴。她告诉今日女报/凤网记者，食品安全是大事，她相信我国对于天然色素的需求会越来越大，栀子产业的发展也会越来越好。
杨莉特意给小孙子取名“知一”，“除表达知识第一、知行合一外，还有另一层深意，就是希望将栀子产业做到全国第一。”杨莉说，世界上95%的栀子都在中国，做到全国第一，也就意味着世界第一，“我们正在朝着这个目标努力”!面对未来，杨莉信心十足。
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