小满过后天气渐热,炎炎高温对新妈妈和新生儿来说真难熬!新产妇体虚内热、爱出汗,又不能吃冷饮驱暑,食欲自然不好。妈妈吃不好,宝宝也长不好,这可怎么办?别着急,今日女报/凤网特地奉上三道清爽可口、健脾开胃的月子餐,赶紧点开视频学起来吧!
原味蔬菜汤
适合妈妈在产后前三天食用。
食材:黄豆芽、芹菜、西蓝花、红色彩椒、紫甘蓝、食用盐
步骤:
Step1:倒入适量水至烧开;
Step2:将食材依次放入锅中;
Step3:静置锅中5-10分钟,待水再次烧开;
Step4:待水沸腾后加入食用盐;
Step5:搅拌均匀即可出锅。
花生通草猪蹄汤
适合妈妈产后两周(乳腺通畅的情况下)食用,有下奶补气等作用。
食材:猪脚、通草、枸杞、党参、黄芪、花生、红枣、生姜、食用盐、黑芝麻油
步骤:
Step1:将生姜切片待用;
Step2:倒入适量清水至锅中,放入猪蹄并加入少量黑芝麻油;
Step3:待锅内水沸腾后捞起猪蹄;
Step4:将锅洗净后再次倒入黑芝麻油,并放入生姜片炒香;
Step5:加入花生、党参、黄芪、红枣;
Step6:待锅内水沸腾后将所有食材倒入高压锅;
Step7:高压锅蒸煮20分钟即可。
丝瓜肉末汤
适合产后妈妈夏天通乳发奶。
食材:丝瓜、肉沫、食用油、生姜
步骤:
Step1:将丝瓜、生姜和肉分别切片、切碎;
Step2:热锅,加入食用油;
Step3:依次放入生姜和肉沫进行翻炒;
Step4:接着放入丝瓜片,翻炒直至丝瓜变软;
Step5:加入适量清水,待水烧开后加入适量盐,搅拌均匀后即可出锅。