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那些深入人心的喝酒谬语
新闻作者:文:今日女报/凤网记者 李诗韵 通讯员 胡翠娥  发布时间:2018年10月25日  查看次数:  放大 缩小 默认
  关于喝酒,中国从古至今流传着不少俗语,比如“喝酒暖身”、“酒足饭饱”、“好酒贪杯”等。可是,适度喝酒真的能养生吗?
  10月21日,“全国脂肪肝规范诊疗中心”落户湖南中医药大学第一附属医院。在这场肝病专家云集的盛会上,专家们提出一个尤为关键的词:酒精性脂肪肝。脂肪肝已占所有慢性肝病比例的49.3%,取代乙肝成为我国第一大肝病,而其中,酒精就是致病的最大元凶。
  那么,关于喝酒的那些俗语究竟是否有医学依据呢?今天,我们邀请专家一一解答!
  喝酒暖身?这是被假象所蒙蔽
  喝酒御寒,面红耳赤——这是不少湖南人过冬的习惯。有人说,酒越喝,气氛越热闹,人也越热乎,兴致高了,脱了厚衣服继续来。
  可是,靠喝酒暖身真的是一种御寒之道吗?
  “这是被酒精带来的假象所蒙蔽了!”湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任医师张涛表示,从中医入药的角度看,酒性温,的确有通络活血散寒的功效,针对性治疗某些疾病,能有效扩张血管、加速血液循环。
  不过,对于健康人体来说,喝酒带来的暖意很短暂,喝酒了人体感觉到热乎,并不是酒本身热量大,而是热量被酒从内部“拱到”体表,体表感觉暖而体内正在降温,“移花接木”而热能总量不变,这就是一场身体感觉的骗局。
  张涛解释,喝酒时人体的变化通常有四步——酒一下肚,血管扩张;血液循环与呼吸加快;体内(内脏、肌肉等)热量更快散发到体表(皮肤);感觉身体在发热,实际体内虚寒。
  所以,喝酒暖身无异于“饮鸠止渴”。酒后“暖意”带来的一定是“酒后寒”,甚至能让人冷到发抖,全身起鸡皮疙瘩。尤其对于患有心血管疾病、肝病、糖尿病的患者来说,喝酒导致的血管扩张可能分分钟要了命。
  小酌怡情?这是对神经的刺激
  “感情深一口闷”、“适当饮酒有益健康”……这些都是在酒局上经常听到的话,大致意思都与“小酌怡情”类似。
  不过,在张涛看来,这些话都是“酒鬼”们自欺欺人的说辞,因为世界权威医学杂志《柳叶刀》早已发布文章——“喝酒不能带来任何健康收益,且饮酒是全世界范围内,导致中青年男性(15—49岁)死亡的头号凶手。”
  “偶尔小酌一口确实不会立马对身体产生作用,但经常小酌,就会酿成大问题。”张涛说,之所以小酌怡情,是因为酒精对神经系统有麻痹作用,人往往在心情郁闷时喝酒,能靠这种麻痹作用短暂忘记烦恼。然而,这种“麻醉”过后,却可能影响神经系统的正常工作。
  值得一提的是,酒精能影响全身多脏器,它对肝脏的损害最严重。目前,因癌症而死亡的50岁以上人群中,有27.1%的女性和18.9%的男性是因为饮酒。
  “这其中最难把控的就是小酌的度。”张涛建议,若想“喝酒不伤身”,对于没有任何基础疾病的人来说,男性最好每日酒精摄入量不超过40克,女性不可超过20克。
  酒足饭饱?这是肠胃在反抗
  经常喝酒的人一定有过这样的感受——酒喝好了,肚子也饱了,连吃饭的欲望都没了。有些人以为这是减肥的好办法,可这到底是怎么回事呢?
  “大多数严重的酒依赖患者都有这样的感受,他们可以不吃饭不喝水,但一定要喝酒。”张涛介绍,酒精本身含有热量,大量摄入以后,会带来一些饱腹感。但之所以“酒足饭饱”,关键还在于酒精对消化系统造成的刺激与伤害。
  张涛表示,喝酒能导致7个部位的癌症,除了口咽癌、喉癌、乳腺癌、肝癌,还有食道癌、结肠癌、直肠癌。从接诊的患者群体来看,大多数喝酒致癌的患者都有一个共同的毛病——营养不良。
  “喝酒带来的饱腹感会让身体缺少碳水化合物、蛋白质等必备营养元素。”张涛提醒,所以当喝酒导致饱腹感时,应该尽快放下酒杯,适当补充一些食物营养,及时保护肠胃。
  好酒贪杯?这是染上酒瘾的表现
  在各大聚会场合,我们总能看到一些人举起酒杯就放不下来,一杯又一杯,甚至越喝越能喝,直至突破自己的酒量底线。
  有人说,喝酒喝多了,酒量会渐长。可在张涛看来,“好酒贪杯”无法自拔的人,往往已经染上酒瘾,“现在很多医院强制戒酒的患者就是这样,控制不住自己”。
  记者了解到,湖南省酒精成瘾患者的比例目前没有具体调查数据,但根据湖南省脑科医院酒瘾网瘾中心的数据显示,目前湖南已有345万酒精依赖患者,平均每100个人中有5个酒精成瘾。
  “好酒贪杯带来的结果就是大量喝酒。”张涛说,大量饮酒极易诱发脑卒中,严重时可使人丧命。而长期过度饮酒,可诱发64种疾病,如酒精性肝病,病人若未能戒酒,10年—15年的时间内,就可能转为肝硬化,危及生命。
  另外,摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有伤害,甚至可能不认识家人、不知道自己的名字,严重者生活完全不能自理,并出现精神类疾病。
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