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怎么给宝宝加“油”最合适
新闻作者:文/沈萍(湖南省儿童医院新生儿三科)   发布时间:2018年04月26日  查看次数:  放大 缩小 默认
  足月健康宝宝母乳喂养满6个月以后就要及时给宝宝添加辅食,接下来就可以给宝宝加“油”了。
  家庭用的烹调油建议含饱和脂肪酸不是太高的植物油。玉米油、葵花籽油、麻油、橄榄油、茶籽油、花生油等α-亚麻酸含量很低,大豆油、核桃油虽然含较高的亚油酸,但含有10%左右的α-亚麻酸,菜籽油当中单不饱和脂肪酸含量也高,但同样也含有10%左右的α-亚麻酸。而亚麻籽油、紫苏籽油含α-亚麻酸非常丰富,可高达50%以上。
  根据中国营养学家建议,我们每天摄入的α-亚麻酸占总能量的0.6%,婴儿所含比例更高,言外之意,我们吃的油当中,最好含有一定的α-亚麻酸。婴儿从添加辅食例如菜泥时,就可以加点亚麻籽油或核桃油等含有一定α-亚麻酸的植物油。
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