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本次食餐会共包括4个展馆。其中,W1馆设中国国际肉业博览会(肉类及水产品展区)、食品工业智能装备展区、品牌餐饮展区、粮油食材展区;W2馆设全国综合展区(全国各省市组团的老字号食品、地理标志食品、清真食品等特色食品)和湖南综合展区(湖南省内知名食品品牌企业、食品产业园区、公共电商服务平台、地方特色食品展示、长沙展区);W3馆设进口展区(澳大利亚、韩国、泰国、马来西亚、斯里兰卡、俄罗斯、印度尼西亚等各国及我国香港、澳门、台湾地区最具有代表性食品)、咖啡与饮料展区、烘焙展区;W4馆设酒类展区、茶叶展区、湖南特色食品展区(湖南省内除长沙市以外的13个市州及10个特色县域经济强县的农副产品、农作物、深加工产品等)、茶餐酒具展区、企业服务展区(食品检验检测、认证机构、设计机构、咨询机构、金融服务机构、协会组织等)。
本届食餐会以融合、创新、绿色、安全为主题,紧紧围绕“一带一路”、“互联网+”、“供给侧改革”、“绿色、环保、安全、升级”等理念,举办了展览、论坛、洽谈三类活动,构建了以食品餐饮行业的信息交流、贸易对接、创新发展的平台。
据悉,9月15日至25日,2017中国食品餐饮博览会分会场活动“长沙美食节”在长沙黄兴路步行街同期举办。作为一场全球美味的“湘”聚,现场设有70个展位,香气四溢的各色美食,引爆市民的味蕾。值得一提的是,博览会期间,可口可乐展厅为市民们提供了个性定制服务:在你喜欢的饮料瓶上都镌刻自己的名字,还能把你的专属作品带回家。