8月18日上午，伴随着一首欢快的《越走路越宽》，衡阳市衡东县三樟镇的辣妹子们用同样热辣的舞蹈拉开了2017年“衡东乡村旅游季”暨“三樟黄贡椒节”的序幕。罗荣桓元帅故里、中国土菜名县——衡东县，随着土菜文化旅游节的到来，将逐一在世人面前展示她令人惊艳的多样面貌……
百媚千“椒”，韵味无穷
“咚!咚!咚!”激昂的鼓声敲响了三樟黄贡椒节的第一声，美丽的衡东姑娘身着“辣椒服”、“剪纸服”同台竞技，“百媚千椒”秀一开场便吸引了全场目光，引来满堂喝彩。
“走进灵秀衡东，体验诗意乡村。”衡东县委书记吴伟生表示，“希望通过活动的举办，吸引更多游客前来休闲度假、品尝土菜，吸引投资商共谋发展，共同打造衡东乡村旅游品牌，提升衡东旅游形象。”
柴山洲村村主任夏喜光站在采摘园田垄上远眺文艺汇演，他同样感慨万千：“难得有机会能看一场节会文艺表演，上一次办节会还是三年前了，当年我们的黄贡椒真是‘一炮打响’。”
平日静谧的小镇因为黄贡椒的成熟而火热起来。家住油麻田村的夏昕兰赶来看表演，说到黄贡椒，她很自豪：“我们的黄贡椒清朝时就是进献皇宫的贡品。”
衡东县人民政府副县长刘敏则笑容满面地介绍：“黄贡椒只有在我们三樟镇才能孕育出这个味儿，换个地方栽培都不行!”
衡东县三樟镇位于湘潭、株洲、衡山、衡东四县交汇之处，湘江在此蜿蜒而过，留下了肥沃的土地，造就了独具特色的三樟黄贡椒。独特的土质，使得三樟镇出产的黄贡椒皮薄、肉厚、爽脆，色彩明亮、辣中带甜，含高糖、高钙及铁、锌、硒等微量元素，受到省内外食客的青睐。据悉，目前三樟镇共种植黄贡椒上万亩，年产辣椒7500余吨，加工企业有十多家，专业合作社二十多家，年产值近亿元。黄贡椒已成为三樟镇富民产业之一。
鲜香甜辣，土菜之魂
衡东土菜名扬三湘，唯有老饕才知黄贡椒是其灵魂所在。或做成剁椒，或制成干辣椒，展销会现场只有你想不到，没有三樟人做不出的辣椒制品。鲜香甜辣的黄贡椒在盛夏的节气里绽放，配上任何一道菜，都能赋予味蕾强烈的刺激。
“黄贡椒全席”是压轴大戏，全席菜品均以黄贡椒为调味料，每一道风味大不相同。开胃的凉拌菜有了黄椒的提鲜让人胃口大开;最大的一道菜品——土头碗，层层叠叠共有七层，饱含了炖糯的猪蹄和入口即化的各类肉丸;而最后上来的石湾脆肚劲爽弹牙，恰到好处的辣度让人忍不住再添一碗饭。面对新鲜有味的黄贡椒全席，前来尝味的老饕们都忍不住纷纷掏出手机拍照留念——美了舌头，也要记在心头。 剪纸之乡，多彩文化
一双巧手上下翻飞，几张红纸顷刻间变成猪、牛、猴、兔……栩栩如生的小动物仿佛要从巧匠的手中挣脱出来——这便是有着“中国剪纸之乡”美誉的衡东县三樟镇另一魅力所在了。
分会场的“妙剪生花”剪纸体验，设立在镇上的剪纸展览馆，墙上一幅幅精美的剪纸画引人入胜，好奇心旺盛的孩子们早已排排坐好，用稚嫩的双手剪出可爱的图画。年逾古稀却精神矍铄的剪纸艺人刘伟南告诉记者：“剪纸象征着‘吉庆祥和’，现在每逢年节、男婚女嫁、添丁祝寿，我们剪纸艺人都忙得停不下来。”
衡东三樟镇大桥剪纸，据考证起源于明洪武年间，已有五百多年历史，依附民俗，代代相传，形成了浓郁的民俗文化特征和鲜明的艺术特色。
衡东剪纸具有较高的艺术审美价值和较强的实用价值，表现为作品的意境美、形式美、装饰美、抽象美、情趣美、构图美等，给人以不同的美的享受。 土菜香、山水美、状元第、元帅魂，时尚游玩看衡东
“‘玩在衡东，吃在衡东’现在很时尚了!”正如衡东县委副书记、县长徐志毅早前的“第四届衡东土菜文化旅游节”新闻发布会上所说的一样，现在的衡东，除了享誉三湘的衡东土菜，还有着太多值得前往的理由：文化底蕴深厚，这里是著名的皮影之乡、剪纸之乡，诗词之乡;人杰地灵，元代状元何克明、清代状元彭浚等众多英才均诞生于此;山川秀美，南岳七十二峰中晓霞、采霞、凤凰雄踞衡东……
俗话说得好，“火车跑得快，全靠车头带”，搭乘“节会”快车，衡东县委、县政府正在“做大”旅游蓝图，乘着全域旅游的顺风，“旅游活县”部署发展得风生水起。做好“旅游”统筹规划“一龙头、一中心、一廊带、三区域”旅游产业空间，舞活罗荣桓故居红色旅游龙头;打造县城旅游中心;扮靓洣水百里画廊带;打造东区罗帅精品红色旅游线、北区生态休闲美食旅游线、南区观光体验工业旅游线。
衡阳市旅游外侨民宗局局长向前期盼，“把衡东打造成‘旅游胜地、休闲福地、宜居家园’”。
为做大做强全域旅游文章，衡东县委、县政府明确提出以罗荣桓故居纪念馆为核心，整合周边荣桓水库、锡岩仙洞、金觉峰和罗帅出生地新大屋等资源，创建罗荣桓故里5A级景区。不断推进项目打造，下阶段重点将盛和生态农业产业园建成为“最美县城后花园”，将“洣水花千谷”建成为花卉主题特色观光园，将潭泊现代农业观光走廊建成为衡东农业休闲观光采摘体验基地，将罗荣桓故里景区建成为红色旅游山水休闲度假胜地，将洣江生态观光园建成为湖南万亩生态休闲观光园。这一次，衡东的秀丽风光再也“藏”不住了!
据了解，本次“衡东乡村旅游季”暨“三樟黄贡椒节”是衡东县第四届土菜文化旅游节的系列活动之一。衡东县将于8月23日开展“薪火相传之土菜飘香”圣火采集仪式，在全县范围内广泛传递;还将在9月20-21日组织盛大的土菜文化旅游节节会主题活动，诚邀五湖四海宾客，来衡东吃土菜、观美景、品文化。
旅游活县，发展全域旅游衡东有招
徐志毅介绍：“衡东有厚重的人文历史、山清水秀的自然风光、勤劳纯朴的乡土民情，发展全域旅游具备先天优势和良好基础。发展全域旅游，顶层设计是关键，要充分挖掘衡东独特的红色文化、土菜文化、绿色文化、状元文化，把悠久的历史和文化元素融合于全县旅游建设项目中;以优良环境服务全域旅游发展，突破项目建设资金瓶颈，设立高额的旅游业发展引导资金，加快推进重点项目建设、旅游公路提质改造、洣水保护行动、美丽乡村创建等，不断完善基础设施、提升服务水平;以深度融合加速全域旅游发展，主动融入大南岳衡山旅游经济圈，开发衡东土菜、三樟黄贡椒、白莲湘莲、大桥剪纸等一批旅游商品，促进‘旅游+文化’、‘ 旅游+土菜’、‘旅游+农业’、‘旅游+生态’互融发展;此外，以品牌营销助推全域旅游发展，巧抓整合营销、善抓节会推销、常抓宣传促销，将资源优势变为经济优势，以全新的面貌迎接大众旅游时代的到来。”
如何玩转“中国土菜名县”
随着发展特色乡村旅游和全域旅游的脚步不断加快，如今来衡东，除了大啖美食，还有罗荣桓故居纪念馆景区、“洣水百里画廊”、锡岩仙洞、千年白莲风情园、洣江生态观光园这些你绝对不容错过的景点。
罗荣桓故居纪念馆景区：位于衡东县荣桓镇南湾村，距衡东县城洣水镇34公里。这里是全国爱国主义教育示范基地、国家国防教育示范基地、国家AAAA景区、全国文物保护单位。她与南岳衡山、衡东绚丽的人文景观、迷人的自然风光交相辉映，是开展爱国主义、红色教育的重要基地，更是湖湘大地上的一颗璀璨明珠。
洣水百里画廊：洣水在衡东境内流经8个乡镇，长达72.5公里，是衡东人民的“母亲河”，素有“小漓江”、“圣水河”的美誉。未受污染的洣水，水质清澈，曲折迂回，两岸群峰簇拥、风光旖旎，宛如一幅神奇而美妙的山水画，为历代名人墨客所咏叹。
下一篇