8月7日，立秋。这一日，不见“秋风萧瑟天气凉”，三湘大地依旧“炎值”不减。但不论天气如何有个性，都不妨碍人们在这一天晒秋、食秋桃，或举行秋忙会等风俗活动。这不，扬州的小朋友就开展了一场“啃秋”吃西瓜比赛。我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗，以此表达“啃下酷夏、迎接秋爽”的祈愿。