“吃了荔枝后开车有可能算是酒驾吗?”在今日女报/凤网车友群中，长沙司机吴畏发来了疑惑。进入夏季，荔枝逐渐成为市民喜爱挑选的当季水果，可是最近在全省各地交通管理部门火热开展交通违法“百日会战”整治行动中，有司机却发现因为吃了荔枝后，测试酒驾会显示“饮酒驾驶”。
　　以前只听说过吃蛋黄派，喝藿香正气水、格瓦斯能测出酒驾，难道吃荔枝也会有这样的危险?带着疑惑，今日女报/凤网记者走进了长沙市公安交警支队，请值班警员与我们一起做了场测试……
　　
测试一
吃多吃少结果相同
　　吃荔枝真能被查出酒驾?为检验这一说法是否属实，6月6日，今日女报/凤网记者带着新鲜荔枝来到长沙市公安交警支队，在民警张友银(化名)的配合下进行了实验。
　　为确保实验的准确性，记者与张友银找到一位普通市民柳云一起参与测试。食用荔枝前，记者让柳云对着吹气式酒精测试仪上面的连接管匀速吹气，仪器上数据显示其体内酒精浓度为0mg/100ml。
　　柳云拿到第一颗荔枝，剥皮嚼两口吞下后进行吹气检验时，立即被测出酒精含量达到13mg/100ml。1分钟后柳云吃下第二颗荔枝，再进行检测。此时仪器立即发出警报，数据显示酒精含量为20mg/100ml，显示屏下方“饮酒驾驶”四个字异常醒目。
　　紧接着，柳云吃了第三颗荔枝后测出酒精含量为31mg/100ml，第四颗为29mg/100ml……随着吃入荔枝数量的增加，柳云呼气测得的酒精含量并未随着增长，数值在25mg/100ml水平附近波动。
　　张友银告诉记者，根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，司机血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的属于酒后驾车，而司机血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml属于醉酒驾驶。
　　
测试二
不同吃法，酒精度不一样
　　为避免因人而异，记者请民警张友银再次测试。不过，这次要换个方式——请试吃者将荔枝在嘴中更久地咀嚼，以还原一些司机吃荔枝的习惯。
　　当张友银将一颗荔枝在嘴中嚼碎吞下并进行吹气检验时，仪器顿时发出警报，数据显示酒精含量为48mg/100ml，其数值比柳云初次检测时高了近4倍。
　　随后，张友银将三颗荔枝嚼碎一起吞下并在此时进行吹气检验，酒精含量并未随着一次性嚼碎荔枝数量的增加而逐渐增长。其数据显示为37mg/100ml。
　　让人惊奇的是，休息不到两分钟，当张友银再次吹气时，酒精测试仪显示的数值为0mg/100ml。
　　从上述实验不难看出，吃荔枝确实能检测出“酒驾”，但维持的时间较短。虽然实验二比实验一测出的数值高，但并无规律可言。
　　对此，张友银告诉记者，吃含有糖分的水果后立即检测，都有可能测出不同的“酒驾”数据来。“不过，等上一两分钟就没事了”。
　　
专家解析>>
吃荔枝=酒驾?高糖分惹的祸
　　为什么吃荔枝后，会被查出酒驾呢?对此，湖南中医药大学第一附属医院中心实验室药学博士吴笛给出了两种解释。“第一，荔枝的糖分很高，人们吃下荔枝后，荔枝的糖分会在口腔中跟唾液酶进行反应，并产生酒精的成分。所以，吃完荔枝不久就使用吹气式酒精测试仪，是会产生酒驾结果的;第二，测出的高酒精量与荔枝的存储环境有关。荔枝从树上摘下来后，由于水果很难进行相应的光合作用，那么在储藏和运输的过程中，荔枝往往处于一个低氧的环境，随着时间的推移，高糖分的荔枝表面往往会附着野生酵母菌，在低氧和荔枝果肉高糖的条件下，酵母菌便会产生酒精。所以，越不新鲜的荔枝，附着的酵母菌越多，生成的酒精量也越多”。
　　
交警解读>>
是否酒驾，以血液检测为准
　　车主吃了荔枝后被查出“酒驾”该怎么办?张友银提醒，开车前最好不要喝含有酒精成分的饮品、口服药剂，应选择正确时间服用。“如果因为吃了荔枝而被检查出酒驾或者醉驾，车主也不用惊慌，只要向交警说明情况，交警会让车主做漱口处理或停留10分钟后再进行检测。”
　　张友银补充说，因酒精测试设备不同，有些检测仪在司机吃下三颗荔枝后会出现醉驾显示。
　　如果两次检测后，车主还存在疑问，交警会让其进行血液检验。“交警在测酒驾时，呼吸检测仪只是作为对酒后驾驶的初步筛选，至于是否酒驾、醉驾的最后定性，还是要依据血检报告，车主绝不会被冤枉”。
　　
接触这些东西容易“被酒驾”
　　食物类有豆腐乳、蛋黄派、提拉米苏、醉海鲜、酸梅汤、酒心糖等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。
　　水果类：荔枝、葡萄、榴莲、菠萝蜜等。相信很多朋友都喜欢吃这几类水果，不过它们都含有一定的酒精量，并且因体质不同酒精的含量也不一样，吃完这些水果后，稍不注意，就会被查出酒驾，特别是荔枝，有人只是吃上一两颗，酒精检测就会达到酒驾范围。所以，为了避免中招，开车前还是少吃这些水果为妙!
　　药品类有藿香正气水、正骨水、止咳糖浆等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、多西他赛等，还有就是使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。