今日女报/凤网讯(记者 李诗韵 通讯员 谢茜)不吃早餐，对身体健康的人来说，短期内可能不会产生多大的影响，但对糖尿病患者，尤其是注射了胰岛素的糖尿病患者而言，则可能出现生命危险。近日，湖南省第二人民医院急诊科救治了一名注射胰岛素后，没及时吃早餐，引发低血糖昏迷的患者。
　　该院急诊科主任周艳平介绍，服用降糖药或使用胰岛素后，一定要注意低血糖反应，要及时进餐。按时进食早餐对糖尿病患者来说很重要，有助于稳定全天的血糖水平。
　　可是怎样的早餐适合糖尿病患者呢?周艳平认为，饮食应讲究在总量控制的前提下，蛋白质、淀粉、脂肪合理搭配，一般早餐热量应达到全日总热量的20%-35%，最好是蛋白质类如牛奶、豆浆，搭配馒头、全麦面包等谷类食物，再配以适量的鸡蛋或肉类以及蔬菜或水果。单吃稀饭、面条不利于控制血糖，可在面条、稀饭中加些鱼、肉、蔬菜、鸡蛋等。