杜甫有诗云：腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。1月4日，南京，毗卢寺厨房的老爷爷、老奶奶为了腊八节的食粥已经忙活了近一个月时间了。他们预备了近30种熬制腊八粥的食料，其中糯米2888斤、白糖200斤、赤豆800斤……从腊八当日(1月5日)早晨7点开始供应，至少能免费供应两万份。腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。