红艳欲滴的樱桃、生津可口的杨梅、甘甜多汁的西瓜……入夏后，各色水果轮番上市，一些朋友圈的“揭秘”也相伴而生：无籽葡萄是用避孕药种的、西瓜都打针催熟、红心火龙果吃完会尿血……
　　看着琳琅满目的当季水果，吃还是不吃?别急着听信传言，看看专家如何为你一一辟谣。
　　
谣言1：无籽葡萄是用避孕药种出来的
真相：这是植物激素的功劳
　　“无籽葡萄的生产和人类使用避孕药丝毫没有关系，可以放心食用。”唐大寒告诉记者，葡萄是一种当季水果，夏天吃葡萄，可以缓解身体的疲劳，补充身体所需的葡萄糖，另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分，对大脑尤有补益作用。而无籽葡萄是通过育种或植物激素处理达到无籽效果的，完全没有副作用。无籽葡萄具有促进消化的作用，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。另外，含有膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
　　不过，夏日吃葡萄也是不能随心所欲的。唐大寒指出，葡萄有助于孕妇安胎之效，但不可多吃。另外，吃葡萄后立刻喝水，很可能会引起腹泻。因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。而由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。
　　
谣言2：吃完红心火龙果会尿血
真相：小便带红，与血尿无关
　　“吃个水果就尿血是不可能的!”蔡华告诉记者，红心火龙果含有花青素，若一次性吃得太多，尿或大便可能有一点点颜色，但不会造成尿血，对健康没有影响。如果出现尿血症状，一般只可能有两种情况：一是感染引起的白细胞或红细胞导致肾炎;二是因为外伤，引起尿道损伤，导致血尿。
　　从营养角度分析，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。因此，夏日适量吃火龙果是有益于健康的。
　　需要提醒的是，不论是白心火龙果还是红心火龙果，都属于偏凉性的水果，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
　　
谣言3：樱桃核有毒不用怕
真相：不要碎樱桃核，不会中毒
　　“氰化物本身毒性很大，但樱桃核中的氰化物含量很低，如果果核不被破坏的情况下，一般是不会中毒的。”唐大寒介绍，吃樱桃时，一般不会嚼碎樱桃核，但喜欢压榨樱桃、喝新鲜果汁的人就要注意，果核中的氰苷被水解成有较强毒性的氢氰酸，有可能会使人中毒。
　　不过，因为樱桃核中氰化物含量很少，而氰化物中毒症状的强弱，除了取决于果核中氰化物的含量高低外，每个个体的耐受能力强弱的差异因素也是不同的。唐大寒提醒，除了樱桃核以外，我们常见的食物中还有不少都含有氰化物，食用时应该多加注意。比如，苹果核、梨核、桃核、杏仁、李子核等，都含有一定量的氰化物。所以，食用这些水果时，只吃果肉就好，以免造成身体损伤甚至中毒症状。
　　
谣言4：孩子吃催熟的香蕉会早熟
真相：乙烯能催熟香蕉，不代表它也能“催熟”人
　　“水果在自然生长状态下确实会产生乙烯，与催熟剂相同，但这种物质能催熟香蕉，却不适用于动物。”蔡华表示，非大量食用，乙烯并不会对人体产生危害，也不会导致儿童性早熟。
　　而提到香蕉的营养价值，蔡华认为，香蕉富含丰富的钾元素，对于爱闹腾出汗的孩子来说，是很不错的“补品”。因为孩子运动出过汗后或出现腹泻症状后，都会导致钾流失。而这时吃香蕉，就可以将机体所需的钾补上。另外，熟透的香蕉含有膳食纤维，有助于润肠通便。但需要注意的是，未熟透的香蕉易致便秘。