今日女报/凤网讯(记者 唐天喜 通讯员 罗颖)120张大圆桌、1173名米馃制作者、艾米馃王重达9斤9两……5月21日上午，株洲市炎陵县炎帝陵祭祀广场上人头攒动，热闹非凡，伴着悠扬的客家山歌，“千人挑战艾米馃大世界基尼斯”暨炎陵县生态民俗美食文化节在此隆重举行。经过公证处公证员公证，活动挑战成功。
　　作为本次挑战基尼斯的主角，艾叶米馃是炎陵客家的特色美食之一。据了解，每年的四月至五月吃艾叶米馃一年四季不生病，是客家人流传了上千年的习俗，而炎陵人在制作艾叶米餜时还会包上当地鲜嫩的春笋和腊肉，不仅口感软糯适中，各种食材的芳香丰富你的口齿。通常在供奉先祖等重要场合需备好艾叶米馃。
　　当天11时7分，祭拜炎帝仪式开始。祭祀音乐响起，9名身穿古装的年轻小伙端着艾米馃缓步拾阶而上，其中走在最前面的年轻小伙的托盘中，是当天的艾米馃王，重达9斤9两。