“我不敢居功，这青团可不是我做的，那是我贤惠婆婆的功劳!”刚一架场，领妞妈就迫不及待地“撇清”和这满桌青团的关系。
　　“苗苗(领妞妈的小名)是我看着长大的，文静又乖巧，没成想变成我媳妇儿了。”领娭毑笑着赶开媳妇儿，话里行间不难看出这一对婆媳的亲昵。
　　
跟领娭毑学做清热解毒、香甜软糯的“艾叶青团”
　　步骤1：艾叶是清明时节最当季的时令植物，食之入药，有止血散寒祛湿止痒之功效。
　　领娭毑指示，先把艾草摘去老叶清理后，洗净沥干。
　　步骤2：焯水后切碎。
　　步骤3：把糯米粉、大米粉混合，撒入白糖，加入艾叶碎搅拌。
　　步骤4：和成这样的面团后，搓成长条，切一个个小剂子。
　　步骤5：把小剂子擀成稍厚的小面饼，包进事先准备好的红豆沙作馅。
　　一个个像窝窝头一样的青团子就做好了!上锅蒸5分钟，关小火，打开锅盖，敞气3-4分钟。清热解毒、香甜软糯的艾叶青团就做好了!

小窍门
　　艾草焯水的时候可以加点小苏打，可以让颜色更绿。
　　糯米粉中添加澄粉，可以增加透明质感，蒸出来也更有嚼劲。
　　包好的青团可以用菜叶子放在下边，防粘底露馅。
　　上锅蒸之前，可以在青团表面刷一层薄薄的食用油，这样可以让青团看上去更有光泽。