今日女报/凤网讯(通讯员 赵清清)戳竹状长条、层层打削薄片，经过一番精雕细琢，一盘以雄鸡图案为主体的冷菜拼盘吸引住了评委和观众的目光。8月26日至27日，2015年张家界市旅游服务业职业技能大赛火热进行。
　　2015年张家界市旅游服务业职业技能大赛由市委组织部、市人社局、市总工会、团市委、市妇联联合主办，市高级技工学校承办，为期两天，分为理论知识竞赛和操作技能竞赛两个环节。据悉，比赛共涉及中式烹调师、餐厅服务员、客房服务员、茶艺师、导游(讲解)员5个职业工种，分职工组、高技高职学生组和中技中职学生组3个组别。本次比赛的优秀选手将代表该市参加今年10月举行的湖南省旅游服务业职业技能大赛。