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发刊日期:2015年04月24日> > 总第2531期 > a04 > 新闻内容
奇游攸县 玩味民俗
新闻作者:文:今日女报/凤网记者 余枚珠 供图:攸县县委宣传部  发布时间:2015年04月24日  查看次数:  放大 缩小 默认
  
八美之西施
  来到攸县,要是没有品尝这里闻名全国的“攸县香干(豆腐)”,是一大遗憾。要是能走进做豆腐的人家,买些回家或是讨教几招,说不定还能遇见做豆腐的“西施”。不知道,当年陪范蠡隐姓埋名、成就中国商人圣祖陶朱公的西施是否吃过或售卖过攸县香干,而对今人把豆腐和她联系成“豆腐西施”的说法又持何种观点?
  这个问题就让历史学家们去伤脑筋吧。我们沿着“东方一号”公路来到攸县,自然是来玩的。不过,除了最著名的酒埠江风景区,我们发现,在看山玩水之余,一定不要错过了攸县诸多有趣的民俗。比如,看村民徒手把1500摄氏度的铁水撒向夜空,绽放出别致而绚烂的“烟花”;看民间的探灯如何演绎出震撼的乡村图景;看皮影戏的古老唱腔背后又有多少不为人知的民间故事……
  
铁水“烟花”
  到达攸县的那天晚上,我们一行来到了酒仙湖风景区。刚放下行李,就听有人吆喝:“那边准备打铁水了!”虽然有些纳闷,但好奇心促使我跟随人群而去看个究竟。
  一块空地上,38岁的宁新义正拉着风箱给一只炉子生火,其父亲宁金华不断地往烧热的炉子里添入铁渣。大约半小时后,待铁渣完全融化成铁水时,他们就可以表演了。今年67岁的宁金华8岁时就跟随师傅学补锅,在做工的过程中接触了“打铁水”。如今,他是当地仅有的一位可以徒手打铁水的人,大约1500摄氏度的铁水接触他的手再被打飞,在夜晚的天空中散开,就像一场绚烂的烟花。宁新义如今是父亲的学徒,决心将这门手艺传承下去。
  不一会,宁金华示意人们散开些。只见他一手用铁勺从炉子里取出铁水,向空中抛去,另一只手立即迎过去接触铁水并将铁水打散,夜空中立刻火花四射,就像美丽的烟花一般。围观的人们一边纷纷躲避,一边尖叫声喝彩声不断。
  “打铁水”起源于明末清初,鼎盛于清代至新中国建立初期,衰落于“文革”期间,上世纪八九十年代民间又恢复了表演。2012年8月,“打铁水”被列入湖南省省级非物质文化遗产保护名录。据了解,“打铁水”是补锅工匠精湛技艺的表现,在民间,最早请补锅匠在自己的厅堂或坪院里打铁水,意为辟邪、祈福。
  “打铁水”一般有两种方式,一是像宁金华这样徒手打,二是借助木板子打铁水。后一种需要两人配合,打出的铁水顷刻绽放,比徒手打出更大的铁花,在空中时如天女散花,着地时如泼金撒银,璀璨绚烂,煞是好看。
  
百年皮影
  皮影戏很多地方都有,攸县的“槚山皮影戏”却有自己的特色。
  宁曾伟雄是槚山皮影戏的第四代传承人,45岁的他接触皮影戏已有33年。见到记者时,他先唱了一段改编自宋代的散本《麒麟阁》,正是槚山皮影戏的一段故事。随后,宁曾伟雄郑重其事地从皮影幕布后的铁丝架上取下一副有些发黑的武生皮影,其特别之处就在于身体和头部是分开的,头部可以根据需要换成不同的角色,这也是槚山皮影戏和衡东皮影戏不同的地方。让记者吃惊的是,这副皮影已经有100多年的历史,代代传承下来,现在还能用。
  宁曾伟雄介绍,他们的演唱的剧种主要是湘剧,也有攸县地方戏,比如花鼓戏、渔鼓调,剧目以口述剧目居多。原来,清代末期,攸县槚山境内组织的皮影戏剧团,常常在邻近的江西省和湖南的株洲、醴陵、衡东、攸县等地巡回演出。通常,人们在庆典、庙会、逢年过节、红白喜事等时候,都会自发邀请皮影戏班演出助兴,老百姓也非常爱看。当下,槚山乡新建了皮影传习馆、综合文化站,举行皮影讲座,举办培训班、常年带徒、义务演出、创排节目。槚山乡也被评为“湖南民间文化艺术之乡”。


  
酒埠唱游
  酒埠江可以说是攸县最知名的旅游区,面积大约为830平方公里,集大型山湖、溶洞、地热、峡谷资源于一体。
  如果自驾来到酒埠江风景区,全家人都能找到自己的兴趣点。酒仙湖属于山水风情游,是酒埠江旅游区的第一大景区,可以娱乐戏水休闲;酒埠江地质博物馆则集科普、娱乐、教育为一体;曹洞祖庭宝宁寺为佛教南宗曹洞宗祖庭,是湖南开创最早的佛教禅院之一,佛界素有“北有少林,南有宝宁”之称;“潇湘百景”白龙洞为约3亿年前发育的洞穴,其中洞中有洞,楼上藏楼,是大自然的天然岩溶地貌博物馆,被喻为东方奇洞,在国内溶洞景观中可排前几位。此外,皮佳仙境乐园、暗河漂流、仙人桥、桃花谷森林、红军东冲兵工厂、洪秀全纪念馆、革命纪念馆等都各有看点,前来游玩者不妨各取所需。


  
人物专访
  
旅游环线将让攸县更“好”玩
  受访者:攸县县委书记 胡湘之
  作为“长株潭”的后花园,攸县有着不错的区位优势,那么平汝高速这条“东方一号”公路又将给攸县带来什么?胡湘之告诉记者,攸县的旅游环线正在形成,未来将立足湘东南,面向长株潭,成为湘东南地区的一大旅游基地。
  胡湘之介绍,攸县旅游的基本定位是山水、休闲和度假,酒埠江板块和罗霄山板块的旅游资源非常丰富,生态森林、红色景观、地质景观、水库等构成了多元化的旅游体验。平汝高速开通后,攸县的游客量同比有了40%的增长,从长株潭地区来攸县的车程被大大缩短。目前,从衡东到江西萍乡的S339高速已经动工,预计2015年下半年全面通车;起于赣湘两省交界的莲花冲,止于株洲市红旗立交桥东的莲株高速则横跨酒埠江直通江西,这对于吸引江西游客来攸县旅游也非常有利。当下,攸县也正在进行旅游的提质升级,加强基础设施建设,以营造更好的旅游环境笑迎八方游客。
  
攸县拾趣
  
攸县大讲堂
  书院是我国古代文化知识的传播场所。攸县石山书院是中国最早的民间书院,它开创了中国民间书院的先河。自石山书院始,攸县书院长盛不衰,先后创办了紫麟书院、凤山书院、白鹭书院、金仙书院、玉兰书院、湘南书院、东山书院等二十多所书院,可谓人文霞蔚延绵,文化繁荣。如今,原址重建的石山书院集文化休闲、旅游观光、瞻仰学习、道德教育、思想熏陶于一体。内设的“攸州大讲堂”,已成为对外展示攸县历史文化,弘扬攸县精神的重要窗口。来到攸县如果正赶上大讲堂讲课,不妨和当地市民一起来感受文化的魅力。
  
柏市十二景
  柏市镇位于攸县东部。全镇森林茂密,溪流纵横,田园幽雅,风景殊胜。凤岭朝霞、欧公远眺、泉塘幽谷、天蓬宝塔、延寿晓钟、石桥鸡鸣、罗浮鱼月、孟山风啸、禹岩喷雪、三峰萃秀、白石洞深、龙潭须飘构成“柏市十二景”,成就了柏市“天然大观园”的美名。3000年红豆杉群、10公里地下阴河——禹王洞、石林天坑、恒温42℃的柏市温泉、万亩油菜花海以及三文鱼养殖观赏基地等旅游景点,更让柏市美名远播。


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