春运客流高峰将至,火车旅客对盒饭的需求量迅速增加。火车上的盒饭到底干不干净,安全不安全?近日,京华时报记者探访了目前国内最大的动车高铁餐食加工生产基地北京京铁列车服务有限公司。记者发现,为防出现异物,每一份盒饭都须经X光照射检验。这些冷链盒饭保质期为72小时,对于超过保质期的盒饭,一律都要贴上报废标签,然后送回生产基地统一销毁。图为工作人员在对盒饭塑封前做最后一次检查。
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