今日女报/凤网记者 李旦
　　如果你的人际关系很差，说明你很久没有请人吃饭了!
　　在中国的职场上混，这个调侃是绝对有道理的。你不请人吃饭，人家巴巴地请你吃饭的情况当然也不会太多。没有你来我往的饭局，办公室这姐啊妹啊的关系就显得那么表面。
　　对于刚换单位的职场新人来说，如果办公室的同事吃饭聚餐不叫你，再大条的神经也会变得敏感起来：我那么不讨人喜欢……?如果没猜错的话，你是希望有人请你吃饭的!可是，有一个人除外——老板。如果又没猜错的话，老板请你吃饭，请你一起去赴饭局，你的心啊，就忐忑起来了……因为你可能已经大致猜到了：老板这是要考验你了。
　　基本可以负责任地告诉你，老板这一招叫做“饭局识人才”。如果你正准备年底跳槽，或者你已经去新单位面试了，那么接下来，也许你就得做好准备“接招”了。什么应变能力啊，社交能力啊，口才啊，知识面啊……可能他(她)都等着在这个饭局上“看你的了”。总之，你要清楚，“醉翁之意不在饭”……
　　
■人物连线
　　
讲述人：王光华
职务：长沙某医疗企业的市场部经理
　　“很傻很天真?”一说起自己当年和老板赴的第一个饭局，刚刚荣升为市场部经理的王光华用了这样的词语来形容当初的自己。“面试完的那天中午，老板就叫我和他一起去一个饭局。我知道老板是想借机考察我，自认为酒量还不错的我当时还颇为自信，觉得表现的机会来了。”
　　为了更方便和老板沟通，在入席的时候王光华果断选择了挨着老板坐，可是，后来他才明白自己的第一步就走错了——显得太不懂规矩，最保守的坐法应该是隔老板两三个座位。参加饭局的还有一些企业的领导，为了让领导知道自己的酒量，王光华一开始就“猛攻”，一杯又一杯的敬对方。
　　没想到对方也不甘示弱，一次又一次的回敬，而且大多数敬的都是老板，当时一心只想“搞”对方的王光华根本就没注意到自己老板的神情。“几轮下来后，老板便开始主动说让我敬对方酒，结果傻里傻气的我头脑一热，想到还一直没来得及敬自己老板，就猛地一下站起来端着酒杯就敬，还说要表达谢意。”
　　王光华的话一说完，对方的人立刻起哄，逼得老板不得不把整杯酒一口干了，喝完之后，老板立刻就去了洗手间。王光华见老板许久没有出来，便去洗手间查探。“我一到洗手间就看见老板吐了一地，我急忙走过去扶他，结果却被训斥。”王光华后来才明白，老板叫他敬别人是为了帮自己挡酒，因为老板已经喝得差不多了，而且他本来就不胜酒力，而我却很不识趣的还要去敬他。
　　
讲述人：李琼
职务：岳阳广告从业者
　　刚到广告公司不久的李琼就被领导叫出去应酬。之前在电视台工作过的她对于饭局多少还是有点经验，但性格直来直往的她还是在老板的考验面前“完败”。
　　因为对岳阳很不熟悉，所以李琼比约定的时间晚到了一些。在老板很不乐意的招呼下，李琼一落座便觉得很不自在，因为中年男人是她很不擅长交际的那一类人。才25岁的她感觉跟包括老板在内的两个中年男人完全没有共同语言。“话不投机半句多。”李琼这样形容当时的尴尬场面。
　　饭局上的客人是个旅游爱好者，菜还没上的时候他就开始给李琼和老板展示他手机里面的那些精美的风土人情照。“我对摄影是一窍不通，看了他的照片后也无感，完全不知道要怎么样去评价。”幸亏老板也是个懂摄影的人，于是他们两个人在聊的时候，李琼只好一个人很无聊的在旁边“陪笑”。
　　好不容易熬到菜来了，可是却面临要喝酒的问题。“我在以前那个单位的时候就是太实在，第一次和老板出去就喝了很多，结果每次都被人拉出去喝酒应酬。现在我可不想这样了，能少喝就少喝，最好是不喝。”在这样的心理下，李琼就象征性的敬了老板和客人几杯酒，之后就表示自己不能再喝了。
　　李琼告诉今日女报/凤网记者，在吃饭喝酒的过程中，同样尴尬的是不知道该怎么插入到老板和客人的聊天中去。老板喝高兴了，即兴发挥了几段经典的黄段子，于是客人乐翻，连忙敬酒。唯独李琼年轻女孩脸皮薄，挂不住，假装没听见，没有捧场大笑，于是悲剧了。
　　事后，老板批评李琼矜持、端架子，不跟社会接轨。同时，李琼也被老板从应聘的客户岗调到后勤岗去了。
　　
■专家说法
　　
恰到好处给老板“赚面子”
　　“通过饭局考察新员工的做法很普遍，老板考察的主要是以下几点：饭桌礼仪、沟通能力、提取关键信息以及及时发现对方兴趣点并发散出去等方面的能力。”智联招聘人力资源顾问、大客户经理胡芳告诉今日女报/凤网记者，对于即将入职的人来说，你在老板带你出席的第一个饭局上的表现很重要，甚至影响到以后的发展。
　　胡芳称，她曾接触过一些老板把新人带到饭局并故意把新人灌醉的情况。“有些人真的是丑态百出，甚至在酒后大骂老板面试时提的‘傻逼’问题，有些人的隐私则毫无保留地被老板‘挖’出来了。”在这种情况下，胡芳提醒大家一定要hold住。
　　“第一次和老板出席饭局，一定要掌握好度，既不表现得太过积极也不要过于冷淡。”而对于度的把握，胡芳认为，以对方的舒适度来衡量。在胡芳看来，段子也是酒桌上不可缺少的元素，讲段子为的是活跃气氛，因此在段子的选择上也要根据对方的性格来定。“如果是和一个较为严肃古板的人吃饭，则建议少讲过于冷幽默的段子。当然，作为初入职场的女孩子，不讲黄段子本身就是一种恰到好处的矜持。但是，如果同桌的客人偶尔讲一讲，亦不能面无表情，甚至表示出厌恶。”
　　此外，胡芳提醒大家，在饭桌上最重要的是懂得给你的老板“赚面子”，老板说话的时候你仔细听着就是了，老板说完，你只需要附和、赞扬老板的观点并结合自己的见闻适当展开就可以了。胡芳说：“千万不能为表现自己，把老板的风头抢了，或者和老板唱反调。”
　　
■链接
　　
看巨头老板们如何“饭局识人”
　　
马云看喝酒
　　马云曾说：“自己不会喝酒，但好强硬撑，结果三杯未下肚，就面红耳赤，开始手舞足蹈，之后又是烂醉如泥，丑态百出，这类人我不会重用;自己很能喝，但装着不会喝，并一边想方设法唆使别人喝，不看到别人烂醉倒地不罢休，这类人阴险狡诈，我也不会重用;那种自己会喝酒，依自己的酒量去喝，对别人不劝酒、不唆使，悉听尊便的人，则可以放心重用。”
　　
李嘉诚看选座
　　如果吃饭时，有哪位喜欢选领导身边的位置坐，李嘉诚会觉得此人过于积极，心术可能不正;而有的人却偏偏不喜欢坐在领导身边，老是挑离领导最远的位置，李嘉诚认为这种人要么太胆小，要么心里有鬼，他也不看好。
　　
潘石屹看细节
　　潘石屹有一次想挑一名财务人员，本来看中了一个小伙子。可是一次吃饭时，他发现那小伙看到桌上有名牌香烟，便很主动地拿着烟来给大家发。不过，由于很多人不抽烟，于是他一根接一根地抽，直到吃饭结束后，还剩下不少，他就把剩下的烟放进自己口袋带走了。就这样，潘石屹否定了此人。